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每天上下班

都會經過離林森北路與南京東路交界這家新開的店


店家外觀色調看來很明亮


原來是賣小籠包還有台灣茶的阿~~

 





其實  這是一家很不一樣的小籠包店

是老字號的金品茶樓突破風格  由第二代去開的年輕品牌的店

所以繼承了原本金品茶樓就是鼎泰豐老師傅出來開的店



小籠包好味道不在話下之外

又加強了37年歷史金品茗茶 台灣茶葉的特色


主打年輕人的潮味小籠包茶店  就此產生~~~










店門口的包子圖示

令人耳目一新




店內風格  是新潮的鵝黃色明亮系

還有吧檯呢

感覺就像是一家咖啡廳阿!!







 




店家說  光是製做這一面

可愛的小籠包與茶壺圖騰牆  成本就要兩萬!!!




前往二樓的的樓梯

這個紅色磚頭好復古阿~~




牆上的花窗圖騰 好可愛喔~



這是包子與茶壺的mix版



先來吃小籠包啦~~~



這家店的菜單 我第一時間看的感覺

是很像鼎泰豐的青春洋溢版

又是比較迷你的小套餐


可以單點一大籠

也可以點這種一個人吃的套餐




傳統上  去吃小籠包店  

要點一大籠  一個人實在是很難點餐

在這裡的個人套餐

每樣東西都提供迷你的經濟份量

好適合外食族阿~~


所以 晚上就吃這套餐啦!!!




這套360元的小籠包

可以享有
1.小包/點心
2.麵點類(紅燒牛肉麵or菜肉餛飩麵)
3.焗燒組合(火腿焗燒+芝麻焗燒)
4.今日小菜
5.飲料


我以為餐點會如照片中那樣

一次一個大的木頭托盤  一次送上來


結果   並沒有!!!


首先最先送上來的是小菜~~


還不錯吃



小籠包~~


一次可以吃到三種口味


我選的是 兩顆小籠湯包 兩顆絲瓜小包  兩顆蟹黃小包



小籠包~~

順口好吃!!不輸給鼎泰豐啦~~~


只是湯汁沒有這麼多

 




接著是絲瓜小籠包

 絲瓜口感比較脆  整體吃起來挺清爽的

 

 




蟹黃小籠包

也不錯~~





吃完小籠包~~~牛肉麵上桌囉~~


與鼎泰豐比起來  肉質稍微硬一點~~


紅燒湯頭很有味  我讚賞他們的拉麵麵條








接著是用可愛造型

很像以前紅龜粿容器的木製小盤盛裝火腿焗燒 還有 芝麻焗燒


這個好好吃喔~~~我大推!!!





甜的與鹹的兩款

都擁有細緻多層次的酥皮 真的很讚!!


建議先吃鹹的火腿焗燒  


這算是創意點心吧!!!

第一次吃到這樣的風味



芝麻焗燒

一樣是層層包裹的酥皮  

裡面滿滿香噴噴的芝麻內餡~~芝麻被吵得鬆鬆的口感好





茶品也是店內一大特色


都是金品自家的品牌喔~~

朋友點的洋甘菊烏龍茶~~熱呼呼上桌


好香好細緻的香氣







最後是我加價90元

的冰水果茶

 



比較特別的是  裡頭有用烏龍茶做成的冰磚

茶味香濃   與外面一般的水果茶茶味薄弱不同


這杯水果茶  帶有烏龍茶的清香  蠻特別的

水果料切的剛好是吸管吸起來的大小

搭配茶果汁一起喝

顯得格外清爽順口




 

 

除了餐飲

店家也販售了不少茶葉禮盒與週邊商品

包裝走的是年輕創意路線

很有潮味!!!

 
今天吃下來

覺得小籠包套餐 整體還不錯吃

感覺金品茶語  類似天仁茗茶 還有 喫茶趣的定位走向

但有企圖走出屬於自家的味道




@DATA:

金品茶語
台北市南京東路一段88號
02-25219669

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