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自從認識台南人在地的小吃~~牛肉湯後

就很喜歡


一有機會就會想吃上一番




有次看食尚玩家介紹


說台南安平有一家隱藏版的牛肉湯


便安排來試試看囉~~




這家阿財牛肉湯

是24小時營業的


位於安平古堡觀光區內的這家牛肉湯小店鋪還挺奇特的呢!!!






台南牛肉湯的招牌畫面


就是現場切肉服務~~


他們的牛肉湯都是溫體 肉  然後是現切的 


來看看菜單可以點哪些囉~~

阿財牛肉湯也有牛肉火鍋可以點

適合人數多的聚會




牛肉湯還有分頂級牛肉湯耶

應該是比較好的牛肉部位



台南人搭配吃牛肉湯的醬料

最常見的 
就是薑絲+淡味醬油膏



炒芥藍菜 50元


爽脆度炒得剛剛好 清甜好吃!!!



至於主角牛肉湯

我們都是普通的  100元

有送一碗白飯




桌上有米酒讓我們自己調味湯頭


阿財牛肉湯的牛肉片比較薄

湯頭比起第一名的六千 略淡

整體口味還可以啦~~

但我個人沒有到很滿意


希望下次能再發掘更好吃的台南牛肉湯囉~~~



 

@DATA：

安平阿財牛肉湯
台南市安平區古堡街5號
06-2261252
24小時營業
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