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在上海常常可以看到有攤子在賣紅通通的小龍蝦,而且還是麻辣口味的,一整個就是讓人食指大動到一個不行,小蝴蝶看的也是躍躍一試阿!

不只小攤子有賣小龍蝦,連大館子也可以見到麻辣小龍蝦的蹤影,可見其廣受歡迎的程度!

一袋子的麻辣小龍蝦!

近看蝦殼略硬的小龍蝦!

可以先把頭部撥開,再吸取裡面的湯汁與蝦肉,小龍蝦迷人之處在於肉質彈性Q韌,麻辣口味的調理,入舌的是略帶清香的麻味,後勁帶著傾略性的熱度,慢慢在喉中散開,殘留在腦海裡的是迷人的韻味!

我的天阿!

吃麻辣小龍蝦竟然會上癮耶!瞧我ㄧ尾一尾吃不停阿!

 

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