♡ 小蝴蝶的玩樂生活♡ Taipei♡

"銘記"位於汐止,是一家餐點價格平易近人的越南料理店,老闆是越南華僑,除了廚子皆僱用越南人,店內處處亦可見滿滿南洋風格的佈置元素,越南風格的場景與道地美食兩美齊發,造就可愛迷人的用餐氛圍,在這裡用餐輕鬆愜意,真是一大享受阿~~~~

(看看菜單上的單點售價,真的都不貴喔~~)

(店內的南洋元素,就連可愛的粉紅竹編筷套也是越南當地很愛用的餐具款式喔~~)

(首先來個開胃沙拉吧--生菜+魚露40元)

(生菜佐以香菜,淋上香甜的魚露一起吃,嚼入口中的是一股芬芳的清爽滋味)

(甘蔗蝦--90元)

(又是一道佐以生菜食用的越南料理,入口的好吃肉塊,和甘蔗久嚼的口感一起搭配,風味很特殊)

(鮮蝦春捲--80元)

(春捲餅皮輕薄好咬的口感與內餡食材的豐富,感覺很紮實)

(越南煎班燒--200元)

(第一次吃這玩意兒,外表就像蛋包飯,內部是滿滿的銀芽與豬肉,最後再以生菜包裹,沾著魚露吃)

(鮮茄汁牛腩法國麵包--110元)

(這是當地名菜,牛腩燉煮的軟爛入味,入口馬上就能輕鬆咬定,要佐以法國麵包一起吃,這讓我聯想到法國飲食文化深深影響著曾被法國殖民的越南阿~~) 

(涼拌木瓜絲--100元)

(第一次吃到配有蝦仁的涼拌木瓜絲)

(串燒牛肉--75元)

(照慣例有生鮮蔬菜的搭配,牛肉風味更顯得清爽調和)

(香茅炙鮮魚煲--180元)

(熱熱的鐵鍋保持著鮮魚的溫度,將熱騰騰的原汁原味送入口中)

(香烤雞腿乾拌河粉--100元)

(採用越南當地採買的河粉,口感軟嫩細緻,搭配香烤雞腿,好特別的風味)

(煉乳咖啡--80元)

(著名的越南式咖啡,使用的濾壺通常只有在越南才看得到,將熱炒過的黑咖啡粉放在一個不銹鋼過濾器裡,沖入熱水,咖啡就會從濾器的小孔慢慢滴在下面的杯子裡,由於我們點的是冰咖啡,還要等咖啡慢慢滴完再倒入冰塊杯裡,最後加入煉乳就大功告成啦~~)

(接下來是甜點--香椰律丹冰點--65元)

(律丹是一種熱帶水果,與帶有濃厚南洋風味的椰奶一起喝味道挺合的)

(菠蘿蜜冰點--65元)

(第一次喝這,裡頭有熱帶波羅蜜,說不出來的輕甜滋味,順口順口的)

(吃飽喝足啦,惦惦自己的肚子,最後再看看菜單,很感興趣的有:金髮爆發魚/浴火椰蝦/鴨仔蛋/藥燉小烏雞/白灼魚露豬肉/越南啤酒/越南蜆殼草汁......哇~~好多好多的美味,開始期待下次嘗鮮的時刻囉)

(哇哈哈~~傳統越南女生的服飾)

(當地傳統的三輪車)

店家資訊:

     台北縣汐止市康寧街536-1號

     02-26927015

     OPEN AM11:00-PM9:00