路途上的小插曲,讓我們小小的刺激一下!
我們的車,在高速公路上發生連環追撞,好險,大家都平安沒事!
這場突如其來的車禍,打亂了原本預計的台中行程,既然已經錯過了那間餐廳,那就,另外找一家好吃的吧!
此時,腦袋裡猛然搜尋到之前一直很想去吃的養生無老鍋!
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與鼎王只隔了一條巷子的無老鍋,門面做的非常漂亮,且停車非常方便,大聖路就有特約停車場!
準備要進入人間仙境的無老世界裡了!
台中有許多塑造特別氣氛環境的餐廳,無老鍋也是其中之一!
令人非常驚艷的天燈造景!
坐在宛如仙境般的環境享受著美食,自然是相當優雅舒適!
擺在桌上的小爐子!
枸杞養生茶!
這是一罐罐的高湯壺,等等可以自己續湯!
無限量供應的特製醬料與白飯區,白飯煮的又香又Q好配火鍋料!
擺在冰塊裡的新鮮醬料!
吃火鍋的煮器!
無老鍋的湯頭來囉!!強調從日本傳統來的養生湯頭,真的非常濃郁又香純!
湯裡頭有香料/紅棗/龍眼/枸杞,都有豆皮與鴨血可無限添加,看起來很像蒙古鍋,風味卻不一樣!
紅色的是無老長生辣香鍋,就是俗稱的麻辣鍋,麻度與辣度調配的恰到好處,單喝湯頭也相當舒服不咬口!
白色的是日本冰淇淋豆腐鍋,帶點牛奶香氣的湯頭,湯頭越滾越好喝,我最喜歡這個!
白鍋裡頭竟然有這麼大一尾人參耶!
加在白鍋冰淇淋豆腐鍋的冰淇淋豆腐,是膠原蛋白的口感,吃起來滑溜滑溜,QQ嫩嫩的!
咕嚕咕嚕滾的鴛鴦鍋!
吃完最後服務生還會主動問你湯頭需不需要打包喔 !
日本技術做成的美味豆皮,豆香特別足夠,與一般常吃的厚厚豆皮不太一樣!
還有這鮮嫩鴨血,讚阿!
店內的所有東西,除了白飯與醬料,都要單點,雖然看起來不太經濟,卻是相當精緻的美味!
小羔羊肉!
雪花牛肉片!
紅麴蟹肉鮮滑!
近似手打肉丸的口感!
蔬菜盤!
最後,每一次服務都要以90度鞠躬離開的服務人員,送上檸檬柳橙冰沙讓我們潤潤口!
好好喝喔!
一掃稍早的陰霾,繼續下一站旅程囉!
今天的無老鍋,非常滿意,若你們還沒品嘗過也推薦給你們,這樣一頓吃下來,三個人,平均一人分攤五百元,給大家參考喔!
DATA:
台中市南屯區公益路二段74號
04-23191158
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