這家經過網路間的口耳相傳，列入我的口袋名單已經好久，今天終於要去吃了（高興）！
由於不是靠近市區，我們憑著衛星導航，輾轉找到了正確店址！
雖然聽說這家人氣夯，但位於宜蘭鄉野間，心理猜想著現場狀況應該頂多客滿，大不了讓我們候位十幾分鐘吧！
結果到了現場，錯了錯了！我們真是大錯特錯阿！
首先，滿滿的車輛預告了我們即將抵達目的地！
眼前的景象，真是令我傻眼，現在是下午兩點半，大家請看看這張牌子上寫了什麼.....
「目前不收單，下次接單時間4：00」
我的媽我的媽！大老遠跑來興衝衝吃海鮮，竟然要等快兩個小時，真是掃興阿！
看著每桌客人喀海鮮吃的津津有味，現在的我，只能望著烤爐上被烤的吱吱作響的澎湖牡蠣興嘆了！
突然靈光一閃，他們好像有家分店在宜蘭市泰山路，而且還是三點才開門（我竊喜著我們現在衝過去不就正好是第一桌客人）！
到了現場果然沒啥人，我們是第二桌！
（這張是我大啖完海鮮後拍的，這時候接近四點，人潮也多了）
菜色與本店差沒多少，不過有幾樣打X的就沒有供應這樣！
先把嘉澎碳烤的明星招牌菜介紹一下~~~~
第一名就是他~~~從澎湖來的超新鮮牡蠣~~~一盤有八顆
要小心拿，保留牡蠣鮮美的湯汁！
白胖胖的肥肥牡蠣，基本上不用沾醬就很鮮美！
這張是想玩超級比一比！
我在台北吃到的，也是標榜自己是澎湖牡蠣（五顆/100元）！
可是明顯的看出來這盤就比較乾扁，其實也是會吃到肥美的，只是品質狀況比較不穩定！
第二盤也是令我豎起大拇指的~~碳烤蝦子(8隻/200元)
也是新鮮又肥美~~
每隻都有濃郁蝦膏呢!!!!
在碳烤店來上一杯生啤酒很過癮(50元/杯)
A級牛小排!!!80元
烤秋刀魚(40元)
三星蔥肉串(30元)
豆乾(10元)
香菇(20元)
絞白筍50元!!!
松阪豬肉串(30元)
杏鮑菇(20元)
以上點的，幾乎每一樣都很好吃喔！
新鮮美味，加上平價消費，我想是嘉澎碳烤人聲鼎沸的原因啦！
下次會想要特地殺過來宜蘭吃他們的肥美蝦子還有澎湖大牡蠣耶~~~
DATA：
嘉澎碳烤澎湖牡蠣 每週一公休
【七賢本店】宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號 12:00-20:00
0972249632/0972249638
【泰山分店】宜蘭市泰山路11號 15:00-20:00
嘉澎的部落格http://blog.yam.com/vivikuo1218
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