這家經過網路間的口耳相傳,列入我的口袋名單已經好久,今天終於要去吃了(高興)!
由於不是靠近市區,我們憑著衛星導航,輾轉找到了正確店址!
雖然聽說這家人氣夯,但位於宜蘭鄉野間,心理猜想著現場狀況應該頂多客滿,大不了讓我們候位十幾分鐘吧!
結果到了現場,錯了錯了!我們真是大錯特錯阿!
首先,滿滿的車輛預告了我們即將抵達目的地!
眼前的景象,真是令我傻眼,現在是下午兩點半,大家請看看這張牌子上寫了什麼.....
「目前不收單,下次接單時間4:00」
我的媽我的媽!大老遠跑來興衝衝吃海鮮,竟然要等快兩個小時,真是掃興阿!
看著每桌客人喀海鮮吃的津津有味,現在的我,只能望著烤爐上被烤的吱吱作響的澎湖牡蠣興嘆了!
突然靈光一閃,他們好像有家分店在宜蘭市泰山路,而且還是三點才開門(我竊喜著我們現在衝過去不就正好是第一桌客人)!
到了現場果然沒啥人,我們是第二桌!
(這張是我大啖完海鮮後拍的,這時候接近四點,人潮也多了)
菜色與本店差沒多少,不過有幾樣打X的就沒有供應這樣!
先把嘉澎碳烤的明星招牌菜介紹一下~~~~
第一名就是他~~~從澎湖來的超新鮮牡蠣~~~一盤有八顆
要小心拿,保留牡蠣鮮美的湯汁!
白胖胖的肥肥牡蠣,基本上不用沾醬就很鮮美!
這張是想玩超級比一比!
我在台北吃到的,也是標榜自己是澎湖牡蠣(五顆/100元)!
可是明顯的看出來這盤就比較乾扁,其實也是會吃到肥美的,只是品質狀況比較不穩定!
第二盤也是令我豎起大拇指的~~碳烤蝦子(8隻/200元)
也是新鮮又肥美~~
每隻都有濃郁蝦膏呢!!!!
在碳烤店來上一杯生啤酒很過癮(50元/杯)
A級牛小排!!!80元
烤秋刀魚(40元)
三星蔥肉串(30元)
豆乾(10元)
香菇(20元)
絞白筍50元!!!
松阪豬肉串(30元)
杏鮑菇(20元)
以上點的,幾乎每一樣都很好吃喔!
新鮮美味,加上平價消費,我想是嘉澎碳烤人聲鼎沸的原因啦!
下次會想要特地殺過來宜蘭吃他們的肥美蝦子還有澎湖大牡蠣耶~~~
DATA:
嘉澎碳烤澎湖牡蠣 每週一公休
【七賢本店】宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號 12:00-20:00
0972249632/0972249638
【泰山分店】宜蘭市泰山路11號 15:00-20:00
嘉澎的部落格http://blog.yam.com/vivikuo1218