我腦海中第一個想念的其實是~~~
黃色蟹膏滿溢的大閘蟹~~
但是,台灣不能進口大陸大閘蟹,
最近又沒能去一趟香港大陸,
買台灣土生大閘蟹好像又有點貴,
只好想先喀個台灣螃蟹止癮一下!!
話說這家阿秋大肥鵝,在我的口袋名單中已經晾很久了,
今天總算有個時間來台中,
發現到他有螃蟹料理,
就衝啦!
很酷~~
阿秋大肥鵝這樣的台式料理餐廳,
旁邊竟然有一家紅酒超市專賣店!
愛吃雙人組來了~~~
兩個人很幸運的是坐在露天庭園區~~~
秋高氣爽,用起餐來好有fu~~~
第一盤是店家招待的青菜!
秘製臭豆腐!
醬汁還挺香的,份量對於兩個人來說挺多的!
阿秋大肥鵝的招牌就是~~~~
招牌肥鵝~~~
網路上有人說阿秋大肥鵝媲美香港榮獲米其林一顆星的鏞記燒鵝~~
光聽到這一點就足以讓我食指大動~~~
阿秋大肥鵝上桌了,外表烤的油亮誘人,
旁邊搭配小醬菜,
搭配油膩的肥鵝吃有清爽味蕾作用!
招牌肥鵝入口了~入口了~
皮烤的很脆,鵝皮下有一層油,肥肥的,
肉質還不錯!
個人覺得他還算好吃的肥鵝,
但是,
若真的要跟香港鏞記燒鵝比的話嘛~~~~
個人是覺得風味算相似,但還是有落差啦~~~
(((不然人家米其林招牌玩假的喔))))
我期待的~~~~
麻油沙母來了~~~
第一次吃到螃蟹用麻油的方式烹調,
看到有人說麻油螃蟹好像是台中人喜歡的
(((是嗎??是嗎??))),
沙母這樣一道菜,
有點小貴,
我是先斬後奏點了這道菜!
有蛋耶~~~~~~
沙母真是好吃~~~
這裡的台灣啤酒,
怎麼一瓶才39元,
又說是每日新鮮現釀,
文案這麼吸引人當然要給他買下去的啦!
現搾的奇異果汁也是好好喝,
蠻推薦的!
哈哈!
飽餐一頓了,
下次要外帶這裡也有服務喔~~~
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