這是一家~~平價涮涮鍋店,
老字號經營,
老闆以白甘蔗熬煮湯頭,
讓湯頭嘗起來天然甘醇,
並以親切服務的經營,
贏得不少顧客青睞!
話說我成為他們的忠實顧客,
已經有十年囉!
若要形容他們的火鍋食材有多頂級,
倒好像也沒有,
我想大概是那順口的湯頭與大方的自助吧讓我喜歡吧,
每次在這裡喀上一鍋,
總能有心滿意足的感覺,
然後又期待下次的光臨!
接下來就正式進入食記內容!!
因為想說散步去吃飯所以忘記帶相機,
以下是用iphone拍的!
富樂涮涮鍋,第一次來吃的時候,
還沒有這些鄰居企圖瓜分富樂人氣的火鍋店!
已經很努力趕中午12點以前到了,
還是不敵要抽號碼牌的命運!
拿號碼牌的時候是20幾號~~
候位的時候可以進去倒杯可樂飲料或喀隻霜淇淋,
基本上老板人超級nice也會體恤我們等待位子的辛苦!
門口邊放了滿滿的大沙母,
活跳跳的,
一隻520元,
季節限定的喔~~
終於~~
過了20來分鐘,
當號碼叫到我們的時候,
有種跳躍的欣喜感!
大眾鍋基本價位是200元,
不過結帳時候老闆還會再幫你定價九折!
台灣火鍋店的必備配角~~
醬料DIY~~
除了充足的醬料選擇,
還有誠意十足的牛頭牌沙茶醬,
我對沙茶醬很敏感,
一吃就知道是不是牛頭牌,
牛頭牌真的吃起來比較香也比較夠味!
台式泡菜吃到飽~~~
這也是我很愛富樂火鍋的其中一個原因~~
我常常夾個三五碗也不為過阿~~
基本大家都一樣的~~蔬菜盤~~
份量給得也大方,厚厚一疊有兩種蔬菜,
蝦子一枚~金針菇~番茄~玉米~芋頭~九層塔丸~甜不辣~魚板~蟹棒~豆腐
先把蔬菜放下去,
讓湯頭咕嚕咕嚕地滾,
富樂的湯頭十分甘醇順口,
重點是喝了喉嚨不會乾乾卡卡的,
代表是天然原料熬煮,
不添加味精的喔!
一顆免費的陽光雞蛋,
我發現現在很多平價涮涮鍋店,
都已經逐漸的沒有免費的雞蛋囉!
今天點的是鮮蚵配牛肉鍋~~
280元/份(實際結帳是九折價252元)
牛肉厚實不是那種薄到爆的偷工減料,
且份量充足,
鮮蚵也給得很滿!
單點大眾牛肉鍋,
200元/份(實際結帳九折180元)
也是厚實的12片~~
牡蠣十分新鮮,
肥美的好好吃喔!
除了主菜,
搭配著吃的主食也很重要,
這碗魯肉飯,
就跟外面賣的魯肉飯一樣,
香噴噴~~~
烏龍麵就還可以!!!
顧客吃到快尾聲的時候,
會送上甜點,
每次不一樣,
今天的是粉圓豆花,
黑糖風味還挺好吃!
最後怎麼可以忘記這台霜淇淋機呢??
有巧克力牛奶跟草莓牛奶口味
口感很濃郁,
就跟夜市賣的一樣好吃!
再回味一下剛剛吃的,
雖然吃得很撐,
可是真的是~~大滿足啊~~
DATA:
富樂台式涮涮鍋
台北市承德路四段75號之一1樓
02-28866895
11:00-23:00
留言列表