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這次冬季首爾行

我們總共造訪陳玉華奶奶兩次


第一次來的時候

明明就到門口了


老闆卻不讓我們進去~~


因為錯過了最後11:30的點餐時間


基於超級懷念陳玉華奶奶雞湯的心情

還是硬湊出一個時間再來一次






陳玉華奶奶靠近東大門清川溪附近

距離捷運站卻還是要走一小段


需要找路


尤其他又在小巷子內

只能靠著外面一整排菜市場攤販當作指標


整條街都是在賣雞湯鍋

堪稱~雞湯一條街~





看到陳玉華奶奶的門面囉~~

好感動~~~


還記得那天太晚到的殘念感!!!
 






人潮不少

我們拿了號碼牌等了一下子

期間無聊亂拍韓國人吃雞的樣子  哈哈





等不了多久~~

輪到我們入座囉


店家會送上一鍋一整隻雞的雞湯

還有附上一盤泡菜
 



第一次來的朋友

最建議的吃法

是不加泡菜~~
並依照個人喜好加入蒜頭
是最可以吃出陳玉華奶奶雞湯原汁美味的做法


 



我也很喜歡吃他們家的馬鈴薯

覺得很棒!!!
 
 



老闆在原本輕輕如水的雞湯中
加入一整盤蒜頭後
(老闆會問你要加入多少~建議還是要多少加一點才好吃喔)




接著就是看快手老闆
幫我們用很利的剪刀

快刀斬一隻雞了




這次有特別把這段拍起來

覺得老闆真的好利索喔
                     
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經過蒜頭熬滾過的雞湯
鮮味被提出來了

好喝無比





準備要吃雞肉的時候


可以搭配桌上的調味瓶

我是加了黃芥末~醬油與一點點的辣椒



帶點微嗆的黃芥末與鮮嫩無比的雞肉一起吃


真是美味!!!



在韓國吃到的雞肉料理
都無敵好吃


所以來韓國一定要吃雞肉的阿~~~
 



兩個女生就這樣把一整鍋雞肉
通通吃光光了


雞湯最後也所剩無幾
 
 
 
 

最後~~附上地圖

來到首爾~~
別錯過人氣王~~

陳玉華奶奶的雞湯喔
 
 



記得阿~~超過晚上11:30
老闆不給進的啦!!!!



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    小蝴蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()