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聚餐選在中山北路這一鍋  


嘗一嘗傳說中85度C開的麻辣鍋店



這裡不難找啦~~

就在大同大學斜對面


外觀看起來有特別設計過

走禪意的style





位子不會很難訂

只是還是要提前一點時間


店家在電話中跟我說我們是7:50的時間



門前好喜氣的橘子

象徵大吉大利呢



店家的裝潢

標準的中國風  小橋流水會有的窗花 


一邊享用火鍋 
就會看到小花瓶  小花朵  小如意 

感覺真優雅



一樓有展示

特製的金色大鼎

他們家的火鍋就是用這個樣子的鍋鼎承裝

只是是一般鐵鍋




還挺喜歡他們的用餐環境的~~





一入座

店家貼心送上圍兜兜

怕我們把衣服噴到湯汁

這點好貼心


重點是~~他們做的紙圍兜還真是古錐阿~~


 


每桌都會有的小抽屜

裡面有牙線棒~乾濕紙巾





超重的鑄鐵茶壺

裡頭是甘草熱茶~幫助我們清爽口中味蕾






每桌的火鍋大鼎

旁邊有龍圖騰


氣勢十足~~





我們選鴛鴦兩種湯頭的火鍋



老火湯~~最推薦的原味湯頭

麻辣湯頭~~裏頭有無限供應的鴨血+豆腐


白色湯頭味道已經很重了

基本上不需要沾醬都很吃

拿來配飯抄下飯的







醬料區在這一邊

設備乾淨又新穎

還有可以一直續的白飯可以拿


我就每種都加一點加一點

香噴噴的也挺好吃的




我們三枚女生~~

只點了重點  也沒有選太多東西




神仙牛肉

這一鍋的招牌主打啦

沒點這個好像沒吃過這一鍋一樣




下面放了乾冰 會一直冒煙~~


把肉片晾在架上感覺很有創意耶

好友偷拍我的

感覺我拍得很爽  哈



其實肉質不錯耶

大概涮個五秒我覺得就可以吃了

好吃耶~
 
 
 很嫩的豆皮


大腸頭

很適合放在麻辣鍋裏頭
 
墨魚滑

就是手工丸阿

裏頭吃的到給的很大方的花枝 好吃


下面兩個丸子 

就還OK 啦


最後每桌都會送上的試管果汁冰沙

裡面好像是蔓越莓什麼的...


我朋友說好酸~~我覺得根本不會酸阿


 
超久沒見面

一見面立刻回復到高中時代的感覺

整頓飯就在38嬉鬧中度過
好久沒這麼放鬆的大笑囉~~哇哈哈~~真開心





今天這樣吃一下  我們非常客氣沒點太貴的東西

一個女生+10%服務費  大概是600多元


 整體來說

85度C這一鍋 

就是鼎王+無老鍋的綜合風味

算是模仿的維妙維肖  有走出自己的風格啦



湯頭與鼎王與無老鍋相比

稍微沒那麼濃郁  香氣也沒這麼足


但是也已經很好吃囉~~
 

 
 
@DATA :

這一鍋皇室秘藏鍋物 

中山北店. 台北市中山區中山北路三段31號 
02-6613-1336.
一~日11:30~00:00. 
低消每桌680元//收取10%服務費. 

 

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    小蝴蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()