close
有次在時尚雜誌上看到介紹閃電泡芙
就對Fauchon這家巴黎百年的甜點店很感興趣
意外發現在香港也有分店
在還沒飛去巴黎前  就先來朝聖一下囉!!!
閃電泡芙發源於1863年
法文字是Eclair 就是閃電的意思


是因為小姐們覺得這個長條狀的泡芙太好吃了
快速就把他們吃完 因此而得名的!!
 
Fauchon這家閃電泡芙專賣店
給我印象最深刻的是  
很喜歡以比較誇張的色系或藝術風格去呈現視覺效果
這張像不像要準備吃日本握壽司的感覺




日系鯉魚旗圖騰也出現在閃電泡芙上面了


好經典的蒙娜麗莎系列~~




下面是在網路上找到的

Fauchon曾經推出過的閃電泡芙口味

Super花俏阿





 


香港 海港城的Fauchon分店其實位置沒有很難找


問一下 人就可以順利找到囉~~
 
 








我們買閃電泡芙的時候



店家送給我們兩個馬卡龍讓我們吃吃看



 





精緻可愛的小禮盒點心


香港店員跟我們介紹 是說這個叫做 泡芙條


我聽了好想笑喔~~


香港Fauchon的閃電泡芙 都是在法國製造


再空運來的呢





但都是些經典的風味


而沒有讓我驚豔的視覺系創意口味


好可惜喔~~






但我們還是買得挺開心的啦!!!







在機場吃晚餐的時候 順便把他們喀完


打開外袋盒~~

有些泡芙變型囉~~



側剖面~~


來自法國巴黎的Fauchon閃電泡芙 口味有一定的水準





但現在我覺得很幸福


因為在台北想吃


就去吃法國主廚開的1789就好了啦

說著說著我又嘴饞了啦!!!


1789 Cafe法籍主廚坐鎮~♥ 夏季限量口味．全台北最好吃的閃電泡芙

arrow
arrow
    全站熱搜

    小蝴蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()