我跟肯先生對美食的熱情
真的很滿很滿!!
短短兩個小時的太宰府跟團行程
硬是擠出了時間 就是要吃到暖暮拉麵!!!!
也是連鎖店家的暖暮拉麵
擁有九州地區票選第一名的殊榮
門口人潮不少~~有日本人 有慕名而來的觀光客
大概排隊半個小時左右的時間
我們終於等到位子囉~~~
在店裡
看到這個台南地震的金援告示
一股暖流湧上心頭~~
店裡的位置小小的 不太大~~
算了一下 最多只能容納約20人以內
跟一蘭拉麵一樣
都是要先以自動販賣機購買拉麵券
再交給店員 就完成了點餐程序!!
才剛吃飽的我們
兩個人合點了一碗拉麵
只是要來吃吃看究竟第一名的拉麵有多厲害!!!
店員知道我們是外國人後
就拿出這張翻譯的點菜單給我們
簡單的選出麵的硬度 還有辣度
我們點的唯一一碗拉麵送上桌囉~~~
後面的兩位日本小鮮肉
好配合我們的鏡頭喔
半熟煮玉子 店家招牌推薦
就是豚骨拉麵阿
肯先生很豪邁的夾起麵條
他點的是店長推薦的略硬口感
叉燒肉片薄薄的大概有兩三片
豚骨湯頭呈現乳白色
撒上大量白芝麻提香
非常濃郁好喝!!!
剛開始吃原味
喜歡重口味的朋友
可以加入蒜泥與辣油 會更凸顯豚骨湯頭的香氣阿!!
整體而言
不管是自動販賣機的點餐方式
還有可選軟硬麵條 濃郁湯頭 比較簡單的拉麵配料
都讓我忍不住拿暖暮拉麵與一蘭拉麵做個比較
(一蘭拉麵除了麵條 半熟蛋 還有叉燒肉片 沒有其他可加點配菜
暖暮拉麵選擇比較多 也有多出一些可以加點的小菜 例如 一口煎餃)
單就叉燒豚骨拉麵的好吃程度
暖暮拉麵絕不輸給台灣人很愛的一蘭拉麵
甚至有過之而無不及
可以說是兩家 ~~像極了!!!
主要重點都在湯頭~~大勝!!