♡ 小蝴蝶的玩樂生活♡ Taipei♡

那天與好友們約在一家義大利餐廳

這家餐廳 最特別的是 

義大利老闆Giorgio來自維洛納

帶著廚師兒子Andrea

父子一同做出充滿故鄉味道的北義料理

外場也可以看到外國人在服務~~

我從粉絲團找來這幾張老闆父子照片~~

除了爸爸以外 左右兩位在餐廳都有看到喔!!!

老闆Giorgio正在做提拉米蘇~~

他們的提拉米蘇是招牌

我們這天晚上 現場就看到高達五桌外國人來吃飯

相信Botega del Vin真的是頗道地

符合外國人口味的異國料理阿!!!!

趁客人都還沒之前  拍一下乾淨的空景

看到這張  不免聯想到義大利的羅馬競技場

但其實義大利北邊的維諾納

也有個競技場喔~~

翻出蜜月旅行的義大利照片  回憶一下!!!

維諾納競技場~~晚上很美喔!!

維諾納也是名副其實的愛情小鎮

羅密歐與茱麗葉發源地

之前寫的文章~

【維諾納】愛情小鎮Verona散步地圖．茱麗葉之家~♥ Ciao! 2015

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來點餐囉~~~

第一次來  我們就請店家幫我們推薦餐點

根據我們的人數(五人)

建議菜單如下：　起司開胃菜、義式滷牛肚、綜合開胃菜、義大利麵疙瘩、義大利燉飯、烤羊排、烤牛排、

甜點~提拉米蘇、 espresso 咖啡

來到義大利餐廳

一定要喝氣泡水 搭配義大利菜好正點

~~~一瓶是90元  (忘記拍了~)

我們五個人總共叫了兩瓶  才夠

紅酒則是我們自己帶的~~開瓶費500元

這瓶是我們在托斯卡尼山城買的紅酒

是義大利知名的公雞標 CHIANTI CLASSICO香堤產區  

2010年 RUFFINO RISERVA DUCALE

當初肯先生選這瓶

是有參考他們每年的評分~~這年的這瓶是95分

酒質醇郁~~ 尾韻挺圓厚的!!

起司開胃菜

burrata chees比較少吃到

原本以為會有起司的濃郁味道~~

但其實還鰻清爽順口的

義式滷牛肚

是以番茄為底去熬滷的 

跟咱們台灣的滷味非常不一樣

綜合前菜盤

有  起司/火腿/義式鮪魚沙拉/烤蔬菜/醃漬橄欖

起司配烤豬肉

雞肝醬配麵包

義大利麵的口味不像一般坊間的眾多選擇

在Botega del Vin很多是視當天提供的風味為主

這天點的是馬鈴薯麵疙瘩 還有奶油燉飯

在麵粉中混入馬鈴薯  口感變得有點略Q軟

看似單純的風味燉飯

其實還蠻好吃的~~~燉飯吃起來米心略硬

光這道地的口感就加分不少了!!

接下來鄭重介紹  他們家的明星招牌

烤羊排~~~

醃漬羊排的調醬非常完美 不會太過而搶了戲

火侯調整的剛好

才能烹調出如此軟嫩細緻的口感  

這份則是三人以上才適合點的 

超級大份量牛排~~~

好好吃喔!!!牛排肉質香噴噴

肉質與油花比例又是我喜愛的!!

肉質吃起來彈牙有咬勁又不失細緻

義大利香緹產區紅酒  

配上香噴噴的羊排  牛排

真是速配

大口吃肉　　吃飽喝足後

來塊主廚特製　　提拉米蘇

跟我們在義大利吃到的口味一樣～～好好吃

學義大利人在餐後　　都會來上一杯 espresso

整體而言

在台北要找到道地義大利餐廳實屬難得

所以以義大利籍主廚帶領的Botega del Vin還蠻值得一吃

前面幾個開胃菜  跟一般我們在偏台味義大利餐廳吃到的很不一樣

可以來體驗看看 好像身處於義大利的感覺

後面主餐的部分  就非常大力推薦  烤羊排  烤牛排了!!!

對了  這頓平均一個人1300元

比我們原先預測的費用還要低耶~~ 
 

也建議大家找朋友一起來  會比較經濟!!

@DATA：

Botega del Vin
台北市忠孝東路四段170巷17弄7號
一至六17:30~22:00；
二至六開放中午時段11:30~14:30 (周日公休)