在沖繩的第一天晚上
我們決定去吃人氣夯店~~傑克牛排
據說是沖繩第一家美式風格的牛排館
1953年就有了 已經擁有60年歷史
在二次大戰後 沖繩還被美軍統治期間
就得到A級牛排館評等了
傑克牛排以平易近人的價格 就能吃到很好吃的牛排聞名
以店內的氣氛來看 則是非常具有復古情調的家庭餐廳
人氣究竟有多夯呢???
從我們抵達拿號碼牌 前面約有16組人在排隊
看到16組人在排隊 其實有點傻眼
等到被叫進去開始用餐的時候
大概是一個小時過後
還好~~~可能在台北已經習慣吃飯要排隊了
所以一個小時的時間 對我們而言 好像還可以接受!!!
所以 千萬不要被16組候位給嚇到啦~~~
傑克牛排相當受到日本人喜歡
跟我們一起排隊的客人 好多都是說日文的日本人
沖繩另外一家連鎖也同樣知名的88牛排
據說整家店都是觀光客
等待的時間 太無聊啦~~~
在門口東晃晃 西看看
感覺老闆很喜歡車子的東西耶
店門口這個車子畫報 上方還有一對有趣 會發亮的紅綠燈
紅綠燈則會顯示現在店內人潮的狀況
店裡面也可以看得到車子的蹤影喔~~~
牆上滿滿的日本藝人簽名推薦
吃
傑克牛排的創始店老闆
照片就掛在店裡面
店裡面的座位數 我覺得沒有很多
所以最早聽到在我們前面竟然有16組客人時
真的會退縮 想說該不會要等個兩三小時吧
但其實點完餐後 牛排很快就送上來了
所以客人也很快就吃完啦~~~
店內裝潢是濃濃的木頭懷舊風
也很有美國西部牛仔 牛排店的味道呢!!!
因為我們這群人
人數比較多的關係
後來我們是選擇分開坐
來看菜單~~~MENU
沖繩好熱啊~~白天被陽光摧殘 ~~~現在看起來好疲倦的臉
所以要好好的用美味牛排大餐補充元氣
上網爬文許多網友的分享
大家都推薦 傑克牛排人氣第一名的
No.1Tender Loin Steak 特選烤里脊牛排
第二名的New York Steak紐約客牛排評價略差一點
有鑑於此 我們通通都點第一名的特選烤里脊牛排
桌上一字排開的醬料群
番茄醬、牛排醬、醬油、胡椒粉、海鹽、芥茉醬、辣椒醬
其實也很有咱們台灣 我家牛排的味道
店家有這樣一張海報
可愛的手繪風格~~將傑克牛排的吃法都畫出來了
很有特色的介紹方式呢!!!
除了牛排以外 還會附上一份生菜沙拉+玉米濃湯
還可以選擇要白飯 或 麵包
入境隨俗 當然要選擇像日本人一樣的吃法
牛排配白飯啦~~~
首先送上附餐
玉米濃湯 + 生菜沙拉
玉米濃湯味道還OK 生菜沙拉的沙拉醬風味偏酸
我覺得很特別啦~~~但沒特別喜愛
重點 當然是期待在牛排上啦~~~
在份量上 牛排有分為 大 中 小
因為中份與小份價差只有200元
所以最後我選擇中份的 200g 2300元 (折合台幣約730元)
肯先生一個大男人
當然就是吃大份量的 250g 2500元 (折合台幣約800元 )
鐵板上
除了牛排 邊上還有洋蔥 番薯片
那個番薯片 外酥內軟 好好吃阿~~~
考量到鐵板送上來 也會繼續續熱牛排的熟度
所以當店家推薦 三分熟時
我們也是毫不猶豫的就點了三分熟呢!!!
傑克牛排 我覺得他最厲害的地方
是在處理牛排的技巧
能夠讓牛排肉質處理的方式
每一口的肉質 都相當軟嫩可口
肉質與香氣雖然比不上
真正高檔昂貴的牛排肉質
但能夠以這樣平易近人的價格
吃到順口好吃的牛排 值得啦!!!
對了 提醒大家 一定要試試看
牛排配白米飯~~單純的組合卻是這麼美味
平常在台灣 一份牛排都吃不太完的我
在傑克牛排
竟然可以把牛排吃到最後一口
@DATA：
傑克牛排館
沖縄県那覇市西1-7-3
098-868-2408
AM 11:00 ~ AM 01:30
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