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先前還頗迷戀宜蘭嘉澎炭烤,

有時候想吃生烤牡蠣會特地跑去宜蘭吃,

最近有驚人發現,

這家[賴桑燒烤店]炭烤牡蠣~~

美味程度與C/P值竟然可以取代嘉澎,

以後,想吃肥美多汁的炭烤牡蠣不用大老遠跑宜蘭啦!!!
(抱歉,我變心了><)

 

賴桑炭烤位在木柵路五段,還不到木柵焚化爐旋轉餐廳附近,

可以看到有一間位在路中央的石頭公!

是一家鐵皮屋搭建的,外觀很不起眼,

可是食物卻很美味!

座位區有分沒有冷氣的棚子,

還有一個有冷氣的小空間!

門口站著的這位就是賴桑,

老闆親自坐鎮燒烤區,

在炭火上操舞著!

來看看菜單吧!

菜色簡單,以烤類為主!

我們點了~~

蛤仔絲瓜100元/帶殼蚵100元/香腸35元/草蝦100元~

店內招牌~建議必點的~~吳郭魚,時價160元/尾

我特別跑出來看賴桑烤食物!


超大一尾烤吳郭魚,賴桑很認真的在照料他們,

烤!烤!烤!

迫不及待想要吃囉~~

由於賴桑一個人要顧全部,

所以出餐速度有點慢~~

建議最好是趕快點餐趕快把菜單拿去給賴桑,

然後回位子上等待!

不要小看小小店面,

這裡竟然也有~~酒促小姐~~

我們嘗試台灣啤酒最新款~~芒果口味啤酒~~

果香濃郁蠻好喝的ㄋㄟ~~

順便也秀一下,後來喝的小罐裝,

相較於濃郁芒果果香,

我更喜歡金鑽鳳梨清新口感,

蠻喜歡這次包裝設計,

保有原本台啤在地粗獷感,

又不失有水果口味創意元素!


搭配金門帶回來香噴噴的酒鬼花生,

與台啤的水果啤酒真速配~~


哈哈~~~聊啤酒聊太多,

現在回來回來~~


首先第一份送上桌的是~~烤香腸,搭配蒜片吃真是夠味!





蛤仔絲瓜~~

絲瓜不過爛,帶點嚼感,風味清爽宜人,

湯頭超甜美,通通被我喝光光

烤草蝦也很正,

賴桑在熟度拿捏很精準,

非常了解蝦子要吃六七熟的嫩度最鮮甜!

我最愛的炭烤牡蠣,

這盤有七顆100元,

老闆照樣把半生不熟的牡蠣烤的恰到好處!


肥美+鮮甜~~~~平價的五星級享受呀~~~

 

這尾約莫有兩個手掌大的炭烤吳郭魚,

表層被滿滿的鹽巴覆蓋,

該怎麼吃勒??


鹹鹹的魚皮自然是不好入口,

直接翻開皮的部分,

底下肥美魚肉在等著呀~~


這魚就不能吃半生不熟的,老闆把魚肉烤的剛剛好,

鮮美多汁,入口滑溜細緻,

由於上面的鹽巴魚皮已經入味進魚肉,

所以不用佐料就很正呀~~~ 極度推薦~~

賴桑炭烤,回訪率~~~(((100%)))~~旋轉灑花~~~



DATA:

賴桑香腸燒烤

北市木柵路五段18號
0935815168
營業時間:11:00~19:00 (周日公休)
周日公休,建議想去吃之前先打電話預約比較好喔!

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    小蝴蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()