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這天來到上海浦東區的雲南南路吃午餐!

 

這是一條由美食為主題的街道,由小紹興集團所經營。

準備要吃這家旅遊書很愛介紹的[小紹興白斬雞]

據說小紹興白斬雞在上海家喻戶曉,本來最早的店名是[鳳冠牌白斬雞],老闆是紹興人,以家鄉秘方風味的白斬雞大受歡迎,成名後就直接叫它小紹興白斬雞了。

客人真的還不少,而且看起來都是當地人。

小紹興白斬雞點餐步驟。

 

第一步,櫃檯點白斬雞,然後到窗口排隊。

第二步,取貨囉!

雞肉皮的油度正好,吃起來不膩口,肉質細緻鮮嫩,重點是搭配香蔥醬油雞汁,來上一口這樣的美味真的很享受!

哇哇!不過老的白斬雞,咬下去都是順口的滋味!

雪菜爆魚麵!

特色麵筋麵!

 

醬油口味的麵筋細麵,略鹹!

類似餛飩的湯!

 

DATA:

 上海市雲南南路

 地鐵一號人民廣場三號出口

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