♡ 小蝴蝶的玩樂生活♡ Taipei♡

其實本來對和民不抱期待，心理想的是連鎖店能有什麼令人驚奇的菜色，沒想到今天嘗試了以後發現小蝴蝶錯了，和民的菜色不僅多樣精緻，口味也有一定的水準，推薦喔！

後來想想我原本的思考是多慮，人家和民千里迢迢從日本來台灣開店，一定有其過人之處，也千萬不可以砸了日本和民的招牌阿！

除了等等即將與大家見面的日式美味佳餚，總結和民給我的好印象如下：很多包廂式座位/極佳的用餐氛圍/良好的服務態度（服務生點餐採取跪姿/稱呼客人為「貴賓」/不停詢問是否補添免費供應的玄米茶）

除此之外，他們在每張桌上都放了吸引人的大大菜單，就算客人order完仍讓菜單留於原處，現場觀察到鄰桌不少客人用餐之餘研究著菜單，又有了second order

和民的飲料可以提早上，這是我的「鮮榨葡萄柚那姆內沙瓦」

是一樣必須自己DIY才能完成的酒精飲料

零件組合有：新鮮葡萄柚半個+榨汁器+彈珠汽水+萊姆莎娃一些

首先努力榨葡萄柚汁

在杯中倒入葡萄柚汁與彈珠汽水，攪拌均勻即大功告成

香港日落，色彩漸層很美的一杯酒精飲料

生烤牛肉沙拉，中間是一顆生生的溫泉蛋，品嚐之前要先以雞蛋拌勻整座沙拉山

香炸蒜味雞胗，友人很愛的一道菜，口感很有嚼勁

醬味魷魚燒，烤魷魚的火候控制得宜，造就軟Ｑ適中的鮮嫩魷魚，建議搭配附上的酸甜美乃滋風味猶佳

我很愛的一道菜，茭白筍豬肉捲，是一道夏季限定的菜，豬肉的鮮嫩搭配台灣夏季盛產茭白筍的清爽滋味，真好吃！

最後點了一樣甜品，巨無霸芒果百匯，裡頭有新鮮芒果/冰淇淋/慕絲/草莓果凍等，但或許是口味太綜合化，無法focus在某一樣食材的優點與特色上，整體感覺就是既不冰涼，也不可口，吃完後無法讓我清楚形容出究竟吃了什麼好料，是今天唯一一樣小蝴蝶覺得踩到地雷的！

DATA:

和民有很多分店，今天光顧的地方是和民士林店

台北市士林區中正路115號　02-28833375