♡ 小蝴蝶的玩樂生活♡ Taipei♡

太和殿以特製的濃醇香麻辣湯頭聞名，採用單點制度，屬於中高價位消費，外加收一成服務費用，這樣聽起來在太和殿用餐一次好像花費不少，但是店家有一個厲害的行銷心理學絕招，利用附加價值讓顧客甘願再次上門~

太和殿有個很棒的作法，客人可以將吃不完的麻辣鍋底打包回家，不管你可能才剛補充過一份滿滿的鴨血與豆腐，只要你敢開口要求打包，稍待片刻，服務生會將打包完成再加過一份的鴨血豆腐鍋底送至你眼前，讓你帶著大大的滿足離開，回家後又可以再品嚐一份很棒的太和殿麻辣鍋啦!!!

太和殿的客人不少!

原本以為太和殿是走精緻的餐具風格，結果小蝴蝶錯了>

太和殿的鴛鴦鍋，白湯是白菜鍋底，紅湯裡面有長蔥(這個越煮越好吃)/豆腐(超嫩)/超大塊鴨血(我的最愛)

超大塊的鴨血真的香辣夠味,是小蝴蝶的最愛,多加幾次都還不過癮啦

涮過的牛舌略有脆脆的嚼感，很順口

老油條--60元

蔥花--60元

一碗蔥花也要錢想不到吧，這也是太和殿的特色之一

霜降牛肉--600元

這時候，店裡面親切的阿姨教我們一種美味吃法

1.首先一些蔥花淋上一勺麻辣湯

2.然後將新鮮肉片放入，以肉片包裹蔥花一起入口

   霜降牛肉片尤其鮮嫩的口感，加上麻辣湯香噴濃醇的滋味，蔥花混合以上美味，口齒會留香喔

後記---打包回家後的太和殿麻辣鍋，瞧瞧!!是不是還是跟在店裡面吃的一樣豐盛阿!!

DATA:

    太和殿有許多分店

    今天的用餐地點為  太和殿信義分店 

    台北市信義路4段315號  02-2705-0909