今天特別早起床,
散步到附近的獅子市場吃早餐!!
逛逛當地傳統市場,
是最能夠深入了解當地的風俗民情喔~~~
馬祖還是很有政治味道~~
就連活動中心都這麼的與眾不同~~
步行途中經過了一個也讓我覺得很酷的地方~~~蔬菜公園~~
蔬菜公園這名字讓我不禁先開始想像,
這究竟是一個怎麼樣的地方呢?
原來這裡就是規劃給附近居民種菜的地方,
廣大的腹地,
就給居民農作使用!
更利害的是,
蔬菜公園前方就是福建省連江縣政府~~
這樣的景觀對比實在很奇特!!
活力充沛的蔬菜公園實在很可愛,
繼續往前走,
準備來到名字很特別的目的地~~獅子市場!
發現到很多以前從未看過的海鮮呢!!
佛手!
兩種我不知道名字的螺纇!
比較常吃到的淡菜!
新鮮的黃魚!
來到的第一攤~~~
我們帶走了迷你糕+虫弟 餅~~
第二攤~~
我們帶走了蔥油餅~~
到了第三攤~~
因為有座位,所以我們就在這裡內用囉!
點了一碗鼎邊糊~~
開始享用馬祖在地早餐囉~~
吃早餐配一份馬祖日報,讓我感受到在地風情!
鼎邊糊,類似基隆廟口的鼎邊挫,
只是米漿片口感比較柔軟,
裡頭有魚塊~粗米粉~青蒜~等,
然後湯頭也比較濃郁,
大骨蛤仔湯底,湯頭非常鮮美~~
有一首福州風土詩~~
『梔子花開燕初雛,余寒立夏尚堪慮,明目碗糕強足筍,舊虫聖買煮鍋邊糊』
就說明了沿海福州區域鼎邊糊流傳至少有四百年以上歷史!
虫弟ㄊ一ˋ 餅~~
是一款長的很像蚵嗲的炸物~~
餡料是高麗菜~粉絲,裹上米漿後擺上花生!
迷你糕~~
附錄一下馬祖最棒的商店~~~
鼎鼎大名7-11~~
這裡可是馬祖最大的超級市場~書店~百貨公司~美食餐廳~~
小7外面的燕子好口愛喔~~
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