有沒有覺得,
有時候美食吃來吃去,
還是那種位在小巷弄間的小攤讓人吃的過癮,
食材新鮮,價位又合理,
不需花大把銀票就吃到豪華美味,
當然可以吃個百遍千遍也不厭倦!
很高興又發現到一家符合小資女想犒賞大胃的棒小店,
真是感謝我的孟加拉虎阿,哈哈!
位於萬華直興市場裡面,
地點算是不太好找,
有點給他彎來彎去,
不過相信來過一次後,
就會覺得地點不是問題啦~~~
因為攤子是在傳統日市裡,
所以只能做下午四點到晚上十點半的生意,
也就是我們只能在這裡吃晚餐啦,
這點也很符合上班族的生態,哈!
就是這家~~海鱻味刺身壽司屋~~
環境真的就是位於傳統菜市場裡面~~~
店裡的漁獲都是老闆從基隆挑選,
非常新鮮!
自助吧~~~
這鍋湯可利害了,
無懼讓客人喝到飽的危險,
還提供很棒很鮮美的鮭魚味噌湯!
有看到嗎??
滿滿的料,
任由客人喝到飽的鮭魚味噌湯,
肚子餓的我看到這個口水都快流出來啦!
先舀了一碗回到座位上等吃飯!
這張就是菜單!!
紅色字體的是店家招牌推薦!
今天我很乖使用了粉紅色環保筷!
第一道是店家招牌~~~火焰握壽司
推薦一定要點喔~~~
體積略大的鮭魚,
因為本身就夠新鮮,
所以只要略施點青蔥調味就很美味!
火焰握壽司的最高境界,
厲害的就是魚肉外層被噴火槍烤的油脂盡出,
保有彈Q嚼感之虞,
內層的鮮美被鎖住,
維持住生魚片的鮮美嫩度!
生魚片莎拉!
利用胡麻醬調味生魚片的鮮甜,
蔬菜中有海藻,
很清爽的一道菜!
烤軟絲~~~
細緻肉質的軟絲,
外皮是酥的,
咬下去軟絲的肉質卻是彈性多汁!
碳烤生牛肉~~~
敢吃生牛肉的朋友也會喜歡這道,
瞧這油花多美阿~~~
馬糞海膽握壽司~~
海膽這種食材,
有沒有甜完全是靠新鮮度,
一吃下去就知道有沒有''青''!
結果當然也是相當好吃 囉~~
現在寫這篇我又好餓了~~~
下次還會想再去吃呢~~~DATA:
萬華直興市場海鱻味刺身壽司屋
台北市萬華區康定路172巷內直興市場本館攤位
(康定路上麒麟飯店正對面小巷口進入直興市場)
時間:下午4點到晚上10點半(週一公休)
電話:0918-885-938林老闆