♡ 小蝴蝶的玩樂生活♡ Taipei♡

花蓮的月廬餐廳，

身處中央山脈的坡地上，

這裡遠離了塵囂，

縱谷~老鎮~花東縱谷~盡收眼底~

他們家最有名的是獨特的客家釀梅料理，

前幾天還看到大嫂團的秀琴在介紹花蓮家鄉菜有提到這款梅子雞勒！

原來這裡的前身是鳳凰梅園，

難怪以梅子料理著稱！

這裡的佈置很有田園閒情味，

菜色相當可口，

我蠻推薦的！！

聽說月盧生意很好，

要吃記得先打電話預約喔~~

面對窗外山林的包廂位置很討人喜歡，

可惜我們人太多了只能坐另外一邊！

很有傳統味的櫃檯~~

入夜後爐火暖烘烘的~~

我忍不住一直湊在他的旁邊~~

菜單是用木頭錶的好大一本~~~

菜單內容~~有和菜~~有套餐~~有單點~~

就看自己需要哪一種的參考一下~~

用餐區是榻榻米，

要拖鞋的！

雙色米飯~~好健康~~

首先第一道菜就是~~招牌菜~~

炭烤梅子桶雞~~

填塞著鹽漬梅（鹹梅）、香料及純米酒的雞隻，

在一個多小時的炭火悶烤下，香氣四溢。

建議您雙手並用，豪邁撕下雞肉，

沾上桶底香純雞汁，

佐以九層塔或拌以白飯，

盡情享受味美汁香的絕佳滋味。《需兩小時前預約》

（炭烤梅子桶雞資料來源：網路）

真是令我印象深刻的一道梅雞美食，

肉質夠嫩~雞汁入味~夠鮮美~真好吃~~

鐵板豆腐~~

三杯肥腸~~
 

什錦蔬菜捲~~

炒山蘇~~

梅拌檳榔花~~

洋蔥炒肉~~



清蒸牛鍵~~

炭燒沙鍋魚頭~~

寧靜的夜色~~

拌著美食~~

亮晶晶的花東縱谷~~好美~~

DATA：

月廬
花蓮縣鳳林鎮鳯鳴一路71號
03-8762206
月廬主人：0935-973278
營業時間：
中餐 AM11:00 ~ PM02:30
晚餐 PM05:00 ~ PM09:00
(用餐請先電話預約)
官網http://moonhouse.cm-media.com.tw/

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