close
住在附近在地ㄟ朋友,
推薦台中第二市場~菜頭粿王糯米腸。
古色古香的傳統第二市場,
我好像是第一次來ㄟ~~
菜頭粿王店址就在第二市場三民路口第一家,
而店門口確實也是滿滿的人龍,
辨識度相當高。
後來發現,
這家是人氣名攤,
許多媒體都報導過了。
菜單上不少種類,
最大的招牌小吃,
當然就是人氣王~~
三樣:菜頭粿+米腸+蛋 55元
我們刻意選擇坐在攤位前,
可以一面品嘗美食,
一面看著老闆夫妻檔料理小吃的過程,
最重要的方便加湯啦,科科。
招牌冠軍王:
三樣~菜頭粿+米腸+蛋,
一整個很有氣勢的澎派小吃,
當早餐吃營養滿分~活力旺旺。
半熟荷包蛋下面鋪的是~~兩塊菜頭粿,
他們的菜頭粿白白的很單純,
油蔥~香菇~肉等一般常見的菜頭粿配料都沒有加,
這樣的簡單滋味卻十分迷人,
外皮被煎的[恰恰],裡面質感細緻軟嫩,
特調醬油膏配上甜辣醬,
荷包蛋搭配米腸或菜頭粿~每一樣組合都變得好對味。
蘸著醬料~重口味的香噴噴菜頭粿,
搭配一碗熱騰騰的蘿蔔湯或豬血湯平衡味蕾,
最棒了!
這家菜頭粿王糯米腸簡單風味還不錯,
是一樣會引人食慾的傳統滋味~~DATA:
菜頭粿王糯米腸
台中市第二市場
面對三民路入口右邊第一攤
04-22242318/7:00~19:00
全站熱搜