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又到了我最期待的下午茶時間，

這次是跟姐妹約在寒舍艾美酒店囉！！


與W飯店相比，

同樣都是深沉的黑色風，

寒舍走的卻是低調藝術路線！







朱銘的太極作品也出現了



享用珠寶下午茶的地點

是QUUBE 餐廳

牆上的猴子雷射動畫　

立刻吸引到我的注意囉~~


他好好動ㄟ~~樹上爬來爬去的~





天花板的黃色光束設計

相當搶眼勒~~


真是一家有味道的時尚潮店










接著就直接跟小姐點珠寶下午茶了，


我發現這裡的某些方式


根W的有點相似)))))


文末再來說一下我的比較心得好了






不管是點咖啡或茶

喝完後都還可以再續一杯的

我選的金萱還OK

至少不會苦澀到喝不下去








這裡的下午茶使用分盤法


就是甜鹹分開


首先送上的是鹹點盤

在風味與特色上
表現的還不錯

＠內容：叉燒酥/鮭魚魚子醬壽司/鴨肝三明治/義式火腿無花果



鴨肝與烤吐司的搭配

還附上薑片很日式的吃法
鮭魚魚子醬壽司也不錯




叉燒酥~~

外層酥酥表現的可圈可點

裡面是我喜歡的蘿蔔絲餅

好吃耶~~~讚






很喜歡這款義式火腿無花果

廚師在設計搭配上的巧思
開胃菜吃完


接著還有一杯獨立上的巧克力奶酪

建議吃法>湯匙垂直三層舀下，直接往嘴裡送

這樣才吃到奶酪的香甜醇郁與莓果間的平衡

不然就會像我一樣覺得~好酸喔


噹噹噹~~~


最最令人期待的美麗女主角要登場囉~~~



寒舍艾美最特色的「珠寶下午茶」


宛如珠寶精緻的點心，真叫人賞心悅目阿







三層甜點珠寶內容：

蒙布朗/芋頭馬卡龍/巧克力玫瑰塔/黑醋栗棉花糖/草莓費雪南/開心果思康/新鮮莓果
LAYER 1







LAYER 2



LAYER 3

基本上這三層塔


吃法隨意



我個人是先吃草莓部分



垂涎欲滴的鮮紅草莓與鮮艷的黃色果子
混在草莓中有一樣酷玩意兒~~菲莎莉果


吃起來沒有特殊味道，我跟朋友倒是都覺得像極了海膽
有大海味道~哈！！！







 
芋頭馬卡龍好好吃喔


外皮酥陷的剛好
內餡很肥又juicy
甜的有層次
(馬卡龍可不是很甜就好喔)~~


成功的小馬就是要這樣子的標準


最討喜的巧克力玫瑰塔


綠色花圈以開心果點綴


玫瑰花瓣是不過甜膩的濃郁巧克力喔

好看也很好吃

 
 我們後來有去中庭走走

呼吸一下被高樓擁抱的空氣

哈~~



對了~~

我說要稍微分享一下我的心得


若比較下午茶~

W the kitchen table(10樓) ~   W紫艷(31樓) ~  寒舍艾美QUUBE


個人最喜歡寒舍艾美QUUBE珠寶下午茶 > W紫艷下午茶 > W the kitchen table時尚黑白奢華下午茶



這三家同為高單價下午茶消費，
同樣是咖啡or茶可以再續一杯



在美味度與特色上

寒舍艾美略勝一籌，


紫艷取勝的是101造型噱頭與31高空美景


敬陪末座的the kitchen table~ 剛開幕吃到的還不賴，這次的夏季限定菜單卻讓我期待落空了

@DATA：
　寒舍艾美酒店QUUBE
   02-23211818
   (到年底前刷富邦白金卡75折~須事先預約)
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