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熱巧克力雖然也可以用沖泡的方式完成

但個人覺得用煮的最好喝 

因為煮開的熱度將巧克力香醇完整釋放出來



煮出的巧克力香純度 

媲美外面賣的啦~~~




我是用GODIVA巧克力粉來煮熱可可

有牛奶巧克力  還有黑巧克力兩種選擇


我個人是喜歡黑巧克力粉


比較可以控制牛奶與巧克力

調配自己最想要喝的黃金比例







@棉花糖熱巧克力~準備材料：


1.黑巧克力粉
(GODIVA的，台灣專櫃賣880元，網購比較便宜)


2.鮮奶
（隨便哪牌都可）


3.棉花糖
（建議買大塊一點口感較好）





1.首先  先抓一下 自己想喝的量

再倒入鍋中  

因為最後還要加上棉花糖

所以我是抓大概馬克杯的七八分滿


2.以小火開始煮牛奶囉~~

火真的不要太大 不然鍋子很容易燒焦低




煮到牛奶冒煙了變燙了  就可以加入黑巧克力粉囉~~


濃郁度自己調配  肯先生喜歡喝像星巴克那種很濃很濃的 

所以這杯我加了三大匙的黑巧克力粉





3.攪拌均勻後就可以熄火了


煮好的熱可可倒入馬克杯中


最上面擺放大顆棉花糖


就可以端上桌囉~~






用叉子插著棉花糖

沾取熱呼呼的香濃巧克力

棉花糖會有一點點融化

類似烤棉花糖的效果~~很入味~~口感很棒!!!

然後熱巧克力超級濃郁的

好香醇~~

在家裡享用真是一種幸福的享受啊


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