本來就預定住在福岡的晚上
要去找屋台吃!!!!
什麼是屋台呢?
其實屋台就是所謂的路邊攤
是日本九州地區的說法
被冠上屋台的飲食 就象徵著接近市井小民的生活習慣
從我們下榻的博多新大谷飯店
準備出發 以步行的方式尋找 屋台美食
網路上找到的資料 福岡屋台有一家[小金]
以炒麵出名~~~
但上網一查 好像距離頗遠
在人生地不熟的情況下~~放棄作罷
就憑著Kelly嫂子說他看過電視旅遊節目介紹
福岡屋台很多聚集在河岸~~~
我們就這樣子冒險的心情去尋找了!!
在飄著小雪的夜晚
尋覓之中 看到傳說中的春吉橋
黑暗中出現一條光芒處
那就是傳說中屋台聚集處
橋上夜景還挺美麗的
冬天的屋台
因為天氣實在太冷啦
都搭起了帷幕~~
成了饕客溫暖的食堂
每一家屋台賣的料理都有些不同
有些賣些關東煮/拉麵/串燒
有些提供香噴噴的炒麵
我們隨機選了這家屋台
叫做 伸龍
歷史很悠久了
我看網友分享的老闆都是一對老夫妻
今天來則是年輕小夥子~是已經交棒給下一代了嗎?
還被我拍到小販許可證~
攤子其實很小
空間窄窄的
大概一次只能容納十個人左右
用環景拍就可以看出個大概
因為來的時間有點晚了
許多東西都已經賣光了
選了還有食材的東西點
我們點了拉麵/關東煮/串燒
很有趣~
我們坐的位置
外面下雪~裡面也跟著飄小雪
這樣的氣氛下吃屋台感覺很特別
肯先生正在吃拉麵
吃的津津有味~
這碗拉麵
不知道是因為我剛剛才吃了華味鳥
雞肉鍋吃太多湯喝太飽還是怎麼樣
風味我覺得普通
隨意點的關東煮~
這裡很特別
關東煮是搭配黃芥末吃的
關東煮的話 我覺得口味稍嫌清淡
接下來的兩道串燒
是店家唯一剩下的串燒餐點
也沒其他可以點啦!
這家的雞肉串好呷!!!推薦!!
烤雞肉串~來到盛產雞肉的九州
有機會就一定要來吃雞的阿
豬肉串也不錯!
最後結帳的時候 嚇了一大跳
我們這樣吃一吃 也不便宜耶
不能跟咱們台灣人對於路邊攤的定義去想日本的屋台料理阿!
這個網址裡有所有福岡地區的屋台料理介紹
包含 中洲 天神 久留米.....等 也都有搭配詳細的goolge map
http://yatai.fukuoka.jp/nakasu
有興趣的朋友
有機會去福岡也可以去挖挖寶
體驗心目中最好吃的屋台料理!
@DATA:
春吉橋 伸龍屋台
西鉄線 キャナルシティ前清流公園内 バス 南新地より徒歩1分
福岡県福岡市博多区中洲街園 清流公園(上)
電話:090-3605-3591
營業時間 : 18:00-1:30
星期三公休
http://yatai.fukuoka.jp/nakasu/shinryu